Llista de Blogs de cuina

El Kiwi Blau: http://elkiwiblau.blogspot.com.es/

Cook me tender: http://cook-me-tender.blogspot.com.es/
Blog de María Ángeles Torres, fotógrafa.

No más tuppers de mamáhttp://www.nomastuppersdemama.com/

Hiulits cuisine: http://www.hiulitscuisine.com/

Ets el que mengeshttp://www.etselquemenges.cat/

Blog de cuinahttp://blogdecuina.blogspot.com.es/

El delantal verdehttp://eldelantalverde.wordpress.com/

Receptes Rosa: http://receptesrosa.blogspot.com/

Receptes.cathttp://www.receptes.cat/

Hazte vegetariano: http://www.haztevegetariano.com/

Plum cake nadalenc

Ingredients:

  • 150 g de mantega
  • 200 g de farina
  • 100 g de sucre
  • 2 ous
  • 1 sobre de  llevadura Royal
  • 1 llimona
  • 100 g de fruitres  confitades
  • 100 g de panses
  • ametlla  crua  o pinyons  per  sobre
  • 1 copeta de rom
Elaboració:
  1. Barrejar   mantega, ous  i  sucre
  2. Afegir-hi  la farina
  3. Tallar  la fruita  confitada i ratllar la pell de la llimona.
  4. Afegir  la fruita i  les panses a la massa.
  5. Barrejar  el sobre  de llevadur a i afegir-hi una copeta de rom o algun altre alcohol que us agradi.
  6. Posar-ho tot dins del motlle i guarnir la part superior amb ametlla crua o pinyons. (Això també ho pots posar una mica abans d’acabar de cuoure; abans d’acabar el pas 7.)
  7. Ficar-ho  al forn durant 1 hora, aproximadament, a 160 ºC.
Extret de: http://cuinarperalsmeus.files.wordpress.com/2011/05/plum-cake-5.jpg
plum cake